Barbecues & buitenkoken

Er gaat niks boven een pan soep die langzaam boven het vuur hangt te pruttelen terwijl de zon ondergaat. Buitenkoken is geen snelle hap, het is een avond lang samen rond het vuur zitten. In deze collectie vind je de spullen om dat goed te doen.

Het meeste komt van Esschert Design. Voor de drankjes zijn er koelboxen van Lerpin.

Opstelling boven het vuur

BBQ vuurschaal met driepoot: vuur en kookplek in één.
Losse driepoot voor een vuurschaal, en een driepoot met ketting om een pot boven het vuur te hangen.
Gietijzeren jachtketel op poten, die je zo boven het vuur zet.

Wat maak je erop?

In de kampvuurpotten van 10 en 12 inch maak je stoofpot, chili of soep. Op de gietijzeren pizzabakplaat op drie poten bak je een pizza met een knapperige bodem. De zalmrookplank zet je schuin naast het vuur, zodat de vis langzaam gaart en de rooksmaak opneemt. En met de BBQ aardappelhouder liggen de aardappels netjes op een rij. Voor de kleinere klusjes zijn er kampvuurkooksets, waaronder een 7-delige set.

Vuur maken en schoonmaken

Steek het vuur aan met aanmaakblokjes of aanmaakwokkels en wacht tot er een mooi gloeiend bed ligt. Pas dan zet je de pan erop. Laat gietijzer na het koken afkoelen, maak het schoon met heet water en droog het meteen goed af. Een dun laagje olie houdt roest weg. Zeker als je hem in de schuur bewaart, waar ook de vochtige herfstlucht binnenkomt.

Zoek je een vuurplek of meer accessoires? Kijk bij de vuurkorven, het kampvuur en de barbecue-accessoires.